KARE AYAM & TAHU #101 - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Tetapi, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

KARE AYAM & TAHU #101 Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Kamu bisa memasak KARE AYAM & TAHU #101 menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat KARE AYAM & TAHU #101

  1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
  2. Siapkan 1 bungkus tahu putih.
  3. Siapkan BUMBU HALUS :.
  4. Anda butuh 7 bawang merah.
  5. Siapkan 5 bawang putih.
  6. Siapkan 2 cabai merah besar (sesuaikan).
  7. Kamu butuh 1 rawit (sesuaikan).
  8. Sediakan 4 kemiri.
  9. Sediakan seruas kunyit.
  10. Anda butuh seruas jahe.
  11. Siapkan secukupnya garam.
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar (me: bubuk).
  13. Siapkan secukupnya merica.
  14. Anda butuh BAHAN PELENGKAP :.
  15. Kamu butuh 1/2 bundar gula jawa.
  16. Siapkan sereh geprek.
  17. Siapkan lengkuas geprek.
  18. Sediakan 2 daun salam.
  19. Siapkan 2 daun jeruk.
  20. Sediakan secukupnya penyedap.
  21. Anda butuh secukupnya air.
  22. Siapkan 1 bungkus kara.
  23. Siapkan secukupnya bawang goreng.

Cara membuat KARE AYAM & TAHU #101

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.. Tunggu hingga layu kemudian masukkan ayam potong yang sudah dicuci bersih..
  2. Ungkep ayam setengah matang kemudian masukan air sampai menutup ayam. Dan masukan kara, bumbu penyedap, gula jawa...
  3. Diamkan hingga gula larut, cek rasa.. Kemudian masukkan tahu sebelum matang...
  4. Tunggu hingga matang lalu sajikan...

KARE AYAM & TAHU #101 - Gampang sekali bukan membuat KARE AYAM & TAHU #101 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu