Kare ayam + tahu bumbu instan (Bamboe) - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tetapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Kare ayam + tahu bumbu instan (Bamboe) Bahan utamanya adalah unggas, daging sapi atau kambing. Ini pertama kali diciptakan untuk membantu ibu rumah. Bumbu instan Kare ( chicken yellow curry). ingredients: shallots, garlic, turmeric, ginger, coriander, cumin, galangal, pepper, salt, vegetable oil. Kare/Curry is Indonesian yellow curry soup, cooked with coconut milk. Kamu bisa memasak Kare ayam + tahu bumbu instan (Bamboe) memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kare ayam + tahu bumbu instan (Bamboe)

  1. Sediakan 250 gram ceker ayam, bersihkan.
  2. Kamu butuh 1 buah tahu putih, potong kotak tipis dan goreng setengah matang.
  3. Siapkan 2 helai daun jeruk, buang tulangnya.
  4. Siapkan 1 batang sereh, memarkan.
  5. Siapkan 1 ruas kecil lengkuas, memarkan.
  6. Bunda butuh 1 bungkus bumbu bamboe kare yang kecil.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur).
  9. Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  10. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 1 bks santan cair sasa instan dibagi menjadi :.
  12. Sediakan 600 ml santan cair (600 ml air+1/3 bks santan cair sasa instan).
  13. Siapkan Santan kentalnya dari 2/3 bks santan cair sasa instan.
  14. Sediakan Bumbu halus :.
  15. Siapkan 2 siung bawang putih.
  16. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  17. Bunda butuh 2 butir kemiri, sangrai.
  18. Anda butuh 2 buah cabai rawit.

Cara membuat Kare ayam + tahu bumbu instan (Bamboe)

  1. Rebus ceker ayam dengan sedikit garam kurang lebih 7 menit.. angkat lalu cuci bersih.. beri jeruk nipis kemudian diamkan 10 menit, cuci bersih..
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai harum. Masukkan ceker ayam, aduk aduk sampai merata..
  3. Tuang santan encer dan bumbu instan. Masak hingga mendidih, masukkan tahu goreng. Masak hingga ceker empuk, santan berkurang dan mengeluarkan minyak..
  4. Tambahkan santan kental, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih dan kuahnya berkurang..

Kare ayam + tahu bumbu instan (Bamboe) - Mudah sekali kan memasak Kare ayam + tahu bumbu instan (Bamboe) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu