99. Kari Ayam &Tahu - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kamu bisa memasak 99. Kari Ayam &Tahu memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 99. Kari Ayam &Tahu
- Kamu butuh 1/2 kg ayam, potong menjadi 6.
- Siapkan 1 buah tahu.
- Sediakan 1 bks santan instan.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk purut.
- Siapkan 2 lbr salam.
- Kamu butuh 1 btg serai.
- Bunda butuh secukupnya Garam + gula.
- Anda butuh Penyedap rasa.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 1,5 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Bunda butuh secukupnya Merica.
Langkah-langkah memasak 99. Kari Ayam &Tahu
- Potong2 tahu menjadi 6 bagian. Goreng. Sisihkan.
- Potong ayam menjadi 6 bagian. Cuci bersih. Goreng setengah matang, sisihkan.
- Haluskan bumbu. Tumis bersama daun jeruk purut, daun salam dan serai sampai bumbu matang kemudian masukkan ayam goreng, tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih, lalu masukkan tahu dan santan. Masak sambil diaduk aduk..
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa. Matikan kompor bila kari sudah matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
- Dimakan pake lontong juga enak banget 🤤😊.
99. Kari Ayam &Tahu - Gampang sekali kan buat 99. Kari Ayam &Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu