Tahu susu /Tahu Sutra - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu susu /Tahu Sutra Sajian semur ayam tahu sutra akan semakin lezat! (Foto: Shutterstock). Saat aku merasa buntu mau masak apa, solusinya selalu tak jauh-jauh dari olahan ayam. Tak heran, jika semur ayam tahu sutra selalu habis dalam hitungan detik saat disajikan di tengah keluarga. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Kamu bisa membuat Tahu susu /Tahu Sutra menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu susu /Tahu Sutra

  1. Sediakan 2 potong tahu putih.
  2. Anda butuh 5 siung bawang putih atau 2 sdm bawang putih bubuk.
  3. Sediakan 1 sdm garam.
  4. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt baking soda (klo tekstur tahu empuk pakai 1/2 sdt).
  6. Siapkan 1 sdt baking powder.
  7. Sediakan 600 ml air (sampai tahu terendam).

Langkah-langkah buat Tahu susu /Tahu Sutra

  1. Potong tahu kecil2. Masukan dalam box. Uleg bawang putih..
  2. Didihkan air, masukan bawang putih, garam, penyedap. Setelah mendidih matikan kompor, masukan baking soda & baking powder..
  3. Siramkan air rebusan tadi di kotak tahu. Sampe semua tahu terendam air. (aku saring dulu ya biar ampasnya bawang putih gak ikut).
  4. Diamkan paling tidak 3 jam. Atau lebih enak di kulkas semalam..
  5. Saat menggoreng, usahakan dengan minyak banyak dan masukan tahu saat minyak sudah panas. Goreng sampai kering. Kulit luarnya nanti kres dan dalamnya ttp lumer..👌👌.

Tahu susu /Tahu Sutra - Gampang sekali bukan buat Tahu susu /Tahu Sutra ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu