Tahu Sutra - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso.
Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu).
Semur ayam tahu sutra cukup fleksibel untuk disajikan siang maupun malam.
Kamu bisa melengkapinya dengan menu pendamping seperti capcay dan bakwan jagung.
Bunda bisa buat Tahu Sutra menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu Sutra
- Sediakan 4 kotak tahu putih potong potong jadi 16 kotak.
- Anda butuh 500-600 ml air putih.
- Sediakan 1 sdt peres baking soda.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh Seujung sdt bubuk kaldu.
- Kamu butuh Seujung sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih.
Cara membuat Tahu Sutra
- Panaskan air, siapkan bumbu di mangkok lalu tuang dng air yg panas tdk usah sampai mendidih. Diamkan sampai 3-4 jam.
- Setelah 4 jam buang airnya lalu pindahkan ke kotak plastik bertutup tata dan tutup. Apabila hendak di goreng bisa lngs di goreng.
- Apabila masih ada sisa tutup wadah lalu letakkan di kulkas. Bertambah lama tersimpan tahu menjadi kesat dan bagus saat dihoreng.
Tahu Sutra - Mudah sekali kan bikin Tahu Sutra ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu