Rempah Tahu ala anak kost - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa membuat Rempah Tahu ala anak kost memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Rempah Tahu ala anak kost
- Sediakan 1-2 kotak tahu ukuran besar (saya pake tahu cina).
- Bunda butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1-2 batang daun bawang yang sudah diiris.
- Siapkan 3-4 sdm tepung bumbu serbaguna (bisa pake tepung bakwan).
- Sediakan 5 buah Cabe keriting.
- Sediakan Cabe rawit (optional buat yang suka pedes).
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk, garam, gula, dan lada bubuk.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Cara buat Rempah Tahu ala anak kost
- Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu hingga lembut.
- Masukkan daun bawang, telur, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk dan tepung bumbu serbaguna. Aduk hingga rata, masukkan gula dan irisan cabe keriting & rawit kemudian aduk kembali hingga semuanya tercampur.
- Panaskan minyak goreng, tunggu hingga panas. Ambil adonan dengan takaran 1 sdm dan masukkan kedalam minyak yang panas. Goreng hingga agak kering dan berwarna kecoklatan.
- Hidangkan.. Selamat mencoba.
Rempah Tahu ala anak kost - Gampang sekali kan buat Rempah Tahu ala anak kost ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu