Tahu Susur - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Susur Peluang usaha tahu susur - Tahu susur merupakan salah satu jajanan khas nusantara yang cukup banyak dijajakan oleh para penjual gorengan dan juga junk food. Tahu susur atau yang lebih akrab disebut dengan tahu isi ini adalah olahan tahu yang dicampurkan Anda yang ingin sekali menikmati sajian tahu susur ini selain membelinya di para pedagang. Jajanan rumahan dari resep keluarga yang Budhe hadirkan untuk kamu. Resep Cara Membuat Tahu Susur Isi - Gorengan tahu susur atau sering disebut sebagai tahu ini memang nikmat banget kalo dimakan dengan cabai. Bunda bisa buat Tahu Susur menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu Susur

  1. Siapkan 12 potong tahu goreng.
  2. Sediakan 1/4 kol ukuran sedang.
  3. Sediakan 3 buah wortel ukuran sedang.
  4. Bunda butuh 1 genggam kecambah.
  5. Siapkan 8 helai Selada.
  6. Sediakan Bumbu Halus.
  7. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 8 siung bawang merah.
  9. Siapkan 1 sdt merica.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  11. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  12. Sediakan 5 buah cabe merah.
  13. Sediakan Bumbu Tambahan.
  14. Siapkan secukupnya Garam.
  15. Sediakan secukupnya Gula.
  16. Anda butuh 1 sdm saos tiram.
  17. Siapkan secukupnya Air matang.
  18. Sediakan secukupnya Minyak Goreng.

Langkah-langkah membuat Tahu Susur

  1. Cincang tipis kol, potong wortel seperti korek api, cuci bersih kecambah dan daun selada.
  2. Tumbuk atau blender semua bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
  4. Masukan wortel dan tambah sedikit air, hingga layu.
  5. Lalu masukkan kol dan kecambah.
  6. Tambahkan garam, gula dan saos tiram..
  7. Tunggu hingga air menyusut dan meresap, koreksi rasa..
  8. Iris salah satu sisi tahu, kemudian masukkan sayuran yang telah ditumis..
  9. Sajikan dengan daun selada. Selamat mencoba :).

Tahu Susur - Mudah sekali bukan bikin Tahu Susur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu