Tahu Susu - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Yang mau tahu susu silahkan diorder.
Ada tahu susu original dan tersedia juga varian rasa keju.
Lebih enak tahu susu daripada tahu biasa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bunda bisa buat Tahu Susu menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Susu
- Bunda butuh Tahu putih tanpa rasa 3kantong (30 buah).
- Siapkan 8 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 sdm Garam.
- Kamu butuh 1 sachet Ladaku.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar sangrai halus.
- Sediakan Air.
- Sediakan 1,5 sachet Penyedap rasa /Masako.
- Sediakan 1 sdm Soda kue/baking powder.
Cara buat Tahu Susu
- Potong potong tahu sesuai selera, tidak kekecilan/kebesaran Lalu cuci bersih.
- Uleg bawang putih, garam, ketumbar sampai halus. Lalu didihkan air (saya pakai setengah panci air mendidih) masukkan bumbu, koreksi rasa, jika rasa asinnya pas, masukkan baking powder/soda kue lalu aduk dan lanjut masukkan semua tahu dalam panci. Matikan api, Tutup rapat, biarkan sampai 6-7jam.
- Setelah didiamkan lalu pindahkan tahu dalam wadah lain.masukkan tahu didalam lemari es. Biarkan sampai 4-5 jam.
- Goreng tahu dgn api kecil yg panas, ushakan menggoreng sedikt sedikit balik sesekali biar ga hancur. Goreng sampai kulit tahu berubah menjadi kuning kecoklatan.
- Tahu susu, siap dinikmati. Baiknya dinikmati saat panas. Rasanya lembut didalam crunchy di luar..
Tahu Susu - Gampang sekali kan memasak Tahu Susu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu