Sayur Terik - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kamu bisa buat Sayur Terik memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sayur Terik
- Siapkan 1/4 daging potong".
- Siapkan 3 telor rebus.
- Sediakan 4 potong tempe.
- Siapkan 4 potong tahu.
- Kamu butuh 2 gelas air utk merebus daging.
- Siapkan 1 gelas santan.
- Siapkan bumbu:.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Siapkan 2 kemiri.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 daun salam.
- Kamu butuh 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
Cara buat Sayur Terik
- Masukkan daging dalam air mendidih, masak hingga empuk..
- Haluskan semua bumbu kecuali salam, lengkuas, garam& gula.
- Setelah daging empuk masukkan semua bahan beserta bumbu".
- Masukkan santan didihkan sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
- Setelah mendidih kecilkan api, masak agak lama sampai bumbu meresap,kuahnya jangan terlalu kering..
- Menyajikannya ditaburi bawang merah goreng. Selamat mencoba.
Sayur Terik - Mudah sekali kan buat Sayur Terik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu