Tahu Susu - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Susu Bunda bisa membuat Tahu Susu memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Susu

  1. Bunda butuh 2 buah Tahu fresh ukuran 10x5.
  2. Anda butuh 2 siung Bawang putih, kupas, geprek.
  3. Sediakan 1 sdt Garam (sesuai selera asin).
  4. Sediakan 1/2 sdt Baking soda.
  5. Siapkan 400 ml Air.

Cara memasak Tahu Susu

  1. Rebus bawang dan garam sampai mendidih dengan sesekali diaduk, sisihkan di suhu ruang.
  2. Potong masing-masing tahu menjadi 6 bagian, masukkan ke wadah bertutup.
  3. Air rebusan bawang sudah dingin ditambah baking soda, aduk merata.
  4. Tuangkan air rebusan ke wadah berisi potongan tahu, diamkan kurang lebih 24 jam, semakin lama penyimpanan tekstur bagian dalam tahu semakin lembut.
  5. Untuk menggoreng, gunakan minyak panas dan balik setelah sisi yang terendam minyak sudah berubah warna. Hindari membolak balik tahu karena mudah hancur..

Tahu Susu - Mudah sekali kan bikin Tahu Susu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu