Tempe Bumbu Terik - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa memasak Tempe Bumbu Terik menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tempe Bumbu Terik
- Sediakan BAHAN:.
- Bunda butuh 300 gr tempe/daging/tahu.
- Siapkan 500 ml santan.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 cm lengkuas.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng utk menumis.
- Siapkan BUMBU HALUS:.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 sdt gula merah.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
Langkah-langkah memasak Tempe Bumbu Terik
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis smp harum..
- Tuangkan santan dan masak smp mendidih sambil diaduk..
- Masukkan tempe/daging/tahu. Aduk rata. Kecilkan api. Masak smp mengental dan berminyak..
- Sajikan..
Tempe Bumbu Terik - Gampang sekali kan membuat Tempe Bumbu Terik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu