Terik Tahu & Tempe - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa buat Terik Tahu & Tempe memakai 18 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Terik Tahu & Tempe
- Kamu butuh 10 Buah Tahu goreng.
- Sediakan 1 Papan Tempe diris kotak.
- Kamu butuh 500 ml Santan.
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus ::.
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
- Anda butuh 4 Bawang Merah.
- Anda butuh 2 cm Kunyit.
- Anda butuh 2 cm Jahe.
- Siapkan 3 cm Lengkuas dimemarkan.
- Kamu butuh 5 Buah Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt Lada.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Sediakan 2 Daun Salam.
- Siapkan 1 Batang Sereh dimemarkan.
Langkah-langkah membuat Terik Tahu & Tempe
- Siapkan penggorengan..tumis bumbu halus,lengkuas,sereh dan daun salam hingga harum..
- masukkan tahu dan tempe,kemudian aduk rata..tuang santan beri kaldu bubuk,garam dan gula,aduk lagi,masak hingga kuah santan menyusut dan matang. Siap sajikan..
Terik Tahu & Tempe - Gampang sekali kan bikin Terik Tahu & Tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu