Terik Tahu Tempe Pedas - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa memasak Terik Tahu Tempe Pedas memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Terik Tahu Tempe Pedas
- Kamu butuh 1 bh lombok merah besar.
- Siapkan 3 bh cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Anda butuh 2 bh tahu bintang.
- Sediakan 1 bks tempe.
- Anda butuh secukupnya arak masak.
- Siapkan secukupnya saos raja rasa.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya Kecap manis.
- Anda butuh Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Air mineral.
- Siapkan Minyak u/ menumis.
Langkah-langkah memasak Terik Tahu Tempe Pedas
- Panaskan minyak dlm wajan. Lalu masukkan duo bawang yg sdh dicincang halus, bersamaan lombok, cabe rawit, daun salam, lengkuas.
- Goreng tahu sebentar sampai kuning. Angkat & tiriskan.
- Masukkan tempe & tahu yg sdh dipotong dadu lalu beri arak masak, saos raja rasa, kecap manis, garam, gula, penyedap rasa..
- Beri air sedikit. Masak sebentar hingga air berkurang sedikit..
- Cicipi rasa masakannya..
- Jika sdh matang, angkat & sajikan ke dlm piring saji..
Terik Tahu Tempe Pedas - Gampang sekali bukan buat Terik Tahu Tempe Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu