Terik Pedas Ayam Tahu Telur Tempe - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Terik Pedas Ayam Tahu Telur Tempe Kamu bisa memasak Terik Pedas Ayam Tahu Telur Tempe memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Terik Pedas Ayam Tahu Telur Tempe

  1. Siapkan 250 gram ayam, potong dadu, rebus.
  2. Sediakan 5 buah tahu putih potong dadu, goreng setengah matang.
  3. Sediakan 1 buah tempe potong dadu, goreng setengah matang.
  4. Sediakan 5 butir telur ayam rebus.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 500 ml air.
  8. Siapkan 500 ml santan.
  9. Sediakan minyak secukupnya untuk menumis.
  10. Siapkan 7 buah cabe rawit dipotong kecil.
  11. Bunda butuh secukupnya garam.
  12. Sediakan secukupnya merica bubuk.
  13. Siapkan secukupnya ketumbar bubuk.
  14. Bunda butuh secukupnya bawang merah goreng.
  15. Bunda butuh bumbu halus :.
  16. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung bawang putih.
  18. Kamu butuh 1 cm kunyit.
  19. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  20. Kamu butuh 5 buah cabe rawit.

Langkah-langkah memasak Terik Pedas Ayam Tahu Telur Tempe

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Haluskan semua bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, dan cabe rawit yg tekah dipotong kecil.
  4. Setelah bumbu berubah warna, tambahkan air. Masukkan garam, merica dan ketumbar. Tunggu hingga mendidih. Cek rasa.
  5. Masukkan tahu dan tempe yang digoreng setengah matang, telur rebus, ayam rebus. Aduk sampai semua bahan tercampur. Tunggu sampai mendidih..
  6. Tambahkan santan, masak hingga matang.
  7. Matikan kompor, tabur bawang merah goreng. Dan terik pedas ayam tahu tempe telur siap dinikmati..

Terik Pedas Ayam Tahu Telur Tempe - Mudah sekali kan buat Terik Pedas Ayam Tahu Telur Tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu