Terik Tahu Tempe Telur untuk Balita - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Tetapi, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.
Resep terik tahu tempe ini bahkan sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. letak kelezatan resep terik tahu telur ini terletak pada kekentalan santan kelapa, oleh sebab itu admin sarankan untuk menggunakan santan kelapa tua asli, meskipun anda juga tetap bisa menggunakan santan KARA.
Menu bersantan khas Jogja dengan cita rasa gurih-manis dan kaya akan bumbu ini, biasanya berisi ayam, telur, tahu, dan tempe.
Bumbu masakan terik tahu dan tempe sederhana dengan bumbu kuning dan gampang, berikut petunjuk lengkap resep terik tahu tempe dan cara Untuk melengkapinya bunda bisa menambahkan dengan beberapa telur bulat.
Anda bisa membuat Terik Tahu Tempe Telur untuk Balita memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Terik Tahu Tempe Telur untuk Balita
- Siapkan 1 papan tempe, potong2.
- Sediakan 1 blok tahu, potong kotak2.
- Sediakan 4 butir telur ayam.
- Bunda butuh 600 ml air kaldu sapi/ayam.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Kamu butuh 0.5 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 jempol lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 🌸 bumbu halus 🌸.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan Sedikit kunyit (bakar sebentar biar nggak langu).
- Sediakan 0.5 sdt ketumbar.
Cara membuat Terik Tahu Tempe Telur untuk Balita
- Rebus telur ayam, Kukus tahu dan tempe, sisihkan.
- Uleg semua bumbu halus, lalu tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, hingga harum dan agak kering.
- Masukkan air kaldu dan semua bahan isian. Tambahkan gula garam (boleh diberi kaldu bubuk jika suka).
- Tunggu hingga mendidih. Terakhir masukkan santan, timba2 agar santan tidak pecah. Cicipi, perbaiki rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng serta sambal korek.
Terik Tahu Tempe Telur untuk Balita - Gampang sekali kan buat Terik Tahu Tempe Telur untuk Balita ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu