Terik Ayam Tahu Tempe - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Terik Ayam Tahu Tempe Bunda bisa buat Terik Ayam Tahu Tempe menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Terik Ayam Tahu Tempe

  1. Kamu butuh 1/2 ekor ayam, potong2 cuci bersih lalu goreng setengah matang.
  2. Siapkan 300 gr tempe potong2, goreng setengah matang.
  3. Sediakan 3 buah tahu kuning @potong 2, goreng setengah matang.
  4. Sediakan 3 sdm minyak sayur.
  5. Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
  6. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
  7. Siapkan 600 ml santan.
  8. Sediakan Bumbu Halus :.
  9. Sediakan 7-8 bawang merah.
  10. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 3 butir kemiri.
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 adt merica bubuk.
  14. Sediakan 1 cm lemgkuas.
  15. Siapkan 1 cm kunyit.
  16. Sediakan secukupnya Garam dan gula.

Cara membuat Terik Ayam Tahu Tempe

  1. Tumis bumbu halus dengan minyak yg sdh di panaskan..
  2. Lalu masukan santan dan daun jeruk serta daun salam, biarkan sampai medidih..
  3. Masukan ayam yg telah digoreng setengah matang sebelumnya hingga ayam empuk, aduk sesekali saja..
  4. Setelah ayam empuk masukan tempe dan tahunya, tunggu hingga kuah tinggal sedikit dan bumbu meresap, test rasanya matikan Apinya.
  5. Tuang terik ayam tahu tempe ini kedalam mangkuk saji dan siap di hidangkan..

Terik Ayam Tahu Tempe - Gampang sekali kan membuat Terik Ayam Tahu Tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu