Terik Tempe Tahu Ayam - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Terik Tempe Tahu Ayam Kamu bisa membuat Terik Tempe Tahu Ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Terik Tempe Tahu Ayam

  1. Sediakan 2 lembar dada ayam (potong dadu).
  2. Siapkan 4 buah tahu putih ukuran kecil.
  3. Sediakan 1/2 papan tempe (potong dadu).
  4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  5. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  6. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  7. Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 500 ml air.
  9. Sediakan 65 ml santan instan.
  10. Siapkan Secukupnya garam dan gula merah.
  11. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
  12. Anda butuh Bumbu halus:.
  13. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  14. Siapkan 2 siung bawang putih.
  15. Sediakan 2 butir kemiri.
  16. Anda butuh 1 ruas jari kunyit.

Cara buat Terik Tempe Tahu Ayam

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lada bubuk, ketumbar bubuk, lengkuas dan daun salam sampai harum..
  2. Setelah harum masukan air dan santan. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula merah..
  3. Kemudian masukan ayam, aduk terus tunggu sampai ayam 1/2 matang kemudian masukan tahu dan tempe..
  4. Koreksi rasa, kecilkan api dan tunggu sampai semua bahan matang dan santan mengental..
  5. Jika sudah matang semua dan rasa sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan..

Terik Tempe Tahu Ayam - Gampang sekali kan buat Terik Tempe Tahu Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu