#60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri) - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

#60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri) Kamu bisa memasak #60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri) menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat #60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri)

  1. Siapkan 12 potong Tahu kukus.
  2. Sediakan 12 potong Tempe kukus.
  3. Kamu butuh 👉Bumbu halus:.
  4. Siapkan 8-10 btr Bawang merah.
  5. Anda butuh 6-8 siung Bawang putih.
  6. Kamu butuh 2 btr Kemiri.
  7. Anda butuh 1/4 sdt Ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt Terasi.
  9. Siapkan Sekelingking Kunyit.
  10. Siapkan 2 cm Jahe.
  11. Sediakan 👉 Bumbu cemplung:.
  12. Anda butuh 2 batang Sereh.
  13. Bunda butuh 3 lbr Salam.
  14. Sediakan 5 lbr Daun jeruk.
  15. Sediakan Sejempol Lengkuas, digreprek.
  16. Siapkan 2 bh Tomat sayur.
  17. Sediakan 1 ato 2 bh Cabe merah besar, iris serong.
  18. Kamu butuh 1 ato 2 bh Cabe ijo, iris serong.
  19. Sediakan 5-7 bh Cabe rawit merah, biarkan utuh.
  20. Siapkan 1 Santan kara kecil + 300ml Air kelapa / air biasa.
  21. Sediakan Secukupnya gula, garam, merica bubuk&kaldu bubuk.
  22. Anda butuh Secukupnya bawang merah & bawang putih goreng.

Cara buat #60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri)

  1. Siapkan bahan.
  2. Panaskan minyak..masukkan bumbu halus, aduk-2 sebentar, lalu masukkan bumbu cemplung..tanpa tomat (tomatnya nanti). Tambahkan sedikit air, tumis sampe layu/ harum.
  3. Masukkan tempe, aduk rata, lalu masukkan tahu, tambahkan air santan & masukkan santan, aduk rata.
  4. Tambahkan merica, gula, garam & kaldu bubuk, tes rasa.
  5. Biarkan kuah bumbu sedikit menyusut agar bumbu meresap. Angkat & taburi dng bawang merah & bawang putih goreng.
  6. Sajikan dng urap-2/ sambal kecap (bila suka).

#60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri) - Gampang sekali kan membuat #60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu