Terik Tahu, Tempe, Telur - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Namun, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Terik Tahu, Tempe, Telur Bunda bisa membuat Terik Tahu, Tempe, Telur menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Terik Tahu, Tempe, Telur

  1. Sediakan 4 btr telur rebus.
  2. Siapkan 1/2 papan temoe, potong kotak besar.
  3. Bunda butuh 4 bh tahu, potong kotak.
  4. Siapkan 1 bh kentang, potong kotak.
  5. Sediakan 1 btng sereh, geprek.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  7. Sediakan 2 lbh daun salam.
  8. Siapkan 2 lbh daun jeruk, sobek.
  9. Siapkan 200 ml santan encer.
  10. Kamu butuh Secukupnya garam, gula dan penyedap.
  11. Siapkan 300 ml air.
  12. Bunda butuh Bumbu Halus.
  13. Anda butuh 5 bh bawang merah.
  14. Sediakan 2 siung bawang putih.
  15. Siapkan 2 bh kemiri, sangrai.
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit bakar.

Cara memasak Terik Tahu, Tempe, Telur

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
  2. Tambahkan air, masukkan kentang, tunggu kurleb 5 menit, masukkan tempe, tahu dan telor masak sampai mendidih.
  3. Masukkan santan, masak kembali sampai kuah mendidih dan matang.
  4. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Terik Tahu, Tempe, Telur - Gampang sekali bukan memasak Terik Tahu, Tempe, Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu