Terik Tempe Tahu Udang Tanpa Santan - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Terik Tempe Tahu Udang Tanpa Santan Kamu bisa buat Terik Tempe Tahu Udang Tanpa Santan memakai 18 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Terik Tempe Tahu Udang Tanpa Santan

  1. Siapkan 200 gr Tahu Putih, potong - potong sesuai selera.
  2. Siapkan 200 gr Tempe, potong-potong sesuai selera.
  3. Kamu butuh 300 gr Udang Segar, bersihkan.
  4. Bunda butuh 1 sdm Gula Pasir.
  5. Anda butuh Secukupnya Garam.
  6. Siapkan Secukupnya Royco rasa Sapi.
  7. Siapkan Secukupnya Kecap Bango.
  8. Sediakan Secukupnya Saos Tiram.
  9. Sediakan Secukupnya Air Matang.
  10. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis.
  11. Sediakan 2 ruas jari Lengkuas di geprek.
  12. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
  13. Sediakan Bumbu yang dirajang :.
  14. Kamu butuh 6 buah Bawang Merah.
  15. Anda butuh 3 siung Bawang Putih.
  16. Siapkan 2 batang Daun Bawang.
  17. Anda butuh 1 buah Tomat Merah ukuran sedang.
  18. Sediakan 10 buah Cabe Domba.

Langkah-langkah buat Terik Tempe Tahu Udang Tanpa Santan

  1. Siapkan semua bumbu yang akan dirajang. Kemudian rajang semua bumbu: Bawang Merah, Bawang Putih, Daun Bawang, Tomat Merah dan Cabe Domba. Setelah itu ambil Lengkuas dan geprek. Tambahkan Daun Salam dan asingkan..
  2. Siapkan Tahu dan Tempe. Kemudian potong - potong sesuai selera. Dan tambahkan Udang segar yang sudah dibersihkan..
  3. Panaskan minyak goreng yang telah disiapkan. Lalu tumis semua bumbu yang telah dirajang Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Domba berikut Daun Salam dan Lengkuas, hingga tercium harumnya..
  4. Kemudian, tambahkan Udang segar. Masak hingga kulit udang berubah warna..
  5. Setelah itu masukan potongan tempe. Kemudian aduk rata hingga bumbu tercampur rata..
  6. Selanjutnya, masukan Tahu yang telah dipotong-potong tadi, kemudian aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air masak secukupnya, dan masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap..
  7. Kemudian tambahkan secukupnya Kecap Bango dan Saos Tiram. Aduk rata..
  8. Setelah itu tambahkan Gula Pasir, Garam dan Royco. Aduk rata dan koreksi rasa..
  9. Terakhir, masukan Tomat Merah dan Daun Bawang yang sudah dirajang tadi.Kemudian masak kembali hingga benar-benar matang..
  10. Dan Terik Tempe Tahu Udang Tanpa Santan pun siap disajikan, dengan ditemani sepiring nasi hangat 😊.

Terik Tempe Tahu Udang Tanpa Santan - Mudah sekali kan memasak Terik Tempe Tahu Udang Tanpa Santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu