Terik Tempe Tahu - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa memasak Terik Tempe Tahu menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Terik Tempe Tahu
- Bunda butuh 1 papan tempe,potong.
- Siapkan 4 buah tahu putih,potong dadu.
- Siapkan 1 pouch santan instan.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 biji kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Gula merah.
- Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
- Kamu butuh Bumbu pelengkap:.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Sere.
- Sediakan Daun jeruk.
Cara memasak Terik Tempe Tahu
- Tumis bumbu hingga harum dan matang.
- Masukkan tempe,tahu,air dan santan.
- Tambahkan garam dan gula,tes rasa.aduk rata jangan sampai santan pecah.masak hingga mendidih dan warna merata..
- Terik siap disajikan.bisa ditambahkan dengan taburan bawang merah goreng..
Terik Tempe Tahu - Gampang sekali kan bikin Terik Tempe Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu