Terik Tahu Tempe Telur DaMuDza - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Terik Tahu Tempe Telur DaMuDza Bunda bisa buat Terik Tahu Tempe Telur DaMuDza memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Terik Tahu Tempe Telur DaMuDza

  1. Siapkan 2 butir telur ayam (stok tinggal segitu).
  2. Kamu butuh 6 butir telur puyuh (stok tinggal.
  3. Siapkan segitu).
  4. Anda butuh 1 ikat kacang panjang, potong 5 cm.
  5. Siapkan 1 papan tempe, iris kotak.
  6. Kamu butuh 4 buah tahu, potong jadi 4.
  7. Sediakan 1 buah cabe merah, iris serong.
  8. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  9. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  10. Kamu butuh 1 batang serai, geprek.
  11. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
  12. Sediakan 1 cm jahe, geprek.
  13. Kamu butuh 100 cc kuah ingkung.
  14. Siapkan 500 cc santan sedang.
  15. Bunda butuh Secukupnya garam, gula merah dan kaldu merang.
  16. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  17. Siapkan Bumbu halus:.
  18. Sediakan 3 siung bawang merah.
  19. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  20. Anda butuh 1/4 butir kemiri.
  21. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  22. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  23. Sediakan 1 cm kunir.

Langkah-langkah membuat Terik Tahu Tempe Telur DaMuDza

  1. Rebus telus ayam dan telur puyuh, kupas sisihkan..
  2. Goreng tahu sebentar, potong jdi 4 bagian, sisihkan..
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, tumis hingga layu. Masukkan santan tahu, tempe, telur, garam, gula, dan kaldu merang. Masak hingga tempe setengah matang..
  4. Masukkan kacang panjang, dan cabe, tuangi kuah ingkung. Masak hingga kacang panjang matang..
  5. Hidangkan dengan lontong, dan suwiran ayam ingkung, taburi bawang merah goreng..

Terik Tahu Tempe Telur DaMuDza - Gampang sekali bukan memasak Terik Tahu Tempe Telur DaMuDza ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu