Sapo Tahu Ayam - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa buat Sapo Tahu Ayam memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sapo Tahu Ayam
- Anda butuh 1 buah tofu.
- Siapkan 200 gram ayam fillet.
- Bunda butuh 1 buah wortel.
- Sediakan 2 buah baby corn.
- Kamu butuh 1 buah daun bawang.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe keriting.
- Bunda butuh secukupnya air.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Bunda butuh 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1/2 sdm minyak wijen.
- Kamu butuh secukupnya lada.
- Siapkan secukupnya air larutan tepung maizena.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Ayam
- Siapkan tofu, potong potong (jangan terlalu tipis), lalu digoreng, hati hati saat membolak balikan tahu. setelah kecoklatan, angkat dan sisihkan..
- Selanjutnya, tumis bawang putih dan cabe merah yang sudah diiris kecil kecil dengan sedikit minya, aduk aduk sampai berubah warna..
- Masukkan potongan ayam fillet, beserta kecap asin dan saos tiram, aduk aduk..
- Masukkan air putih sambil memasukkan saos kecap, minyak wijen, dan lada.setelah mendidih masukkan wortel dan baby corn..
- Aduk aduk sampai wortel dan baby corn mulai empuk, kemudian tambahkan daun bawang dan larutan maizena. koreksi rasa..
- Terakhir, masukkan tofu yang sudah digoreng, kemudian aduk aduk. sapo tahu ayam siap dihidangkan!.
Sapo Tahu Ayam - Mudah sekali kan membuat Sapo Tahu Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu