Sapo tahu ayam - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tetapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu resep masakan yang berasal dari Cina atau Chinese Food yang banyak digemari oleh keluarga di Indonesia.
Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama.
Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan.
Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Kamu bisa buat Sapo tahu ayam menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sapo tahu ayam
- Siapkan 1/4 ayam fillet cuci bersih dan iris kecil".
- Siapkan 1 buah tahu sutra potong".
- Anda butuh 500 ml air.
- Bunda butuh sayuran secukupnya :.
- Sediakan wortel.
- Kamu butuh sawi putih.
- Sediakan sawi hijau.
- Siapkan brokoli.
- Kamu butuh kacang polong (saya beli yg sudah matang /frozen food).
- Sediakan bumbu :.
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 buah bawang bombay kecil potong potong.
- Siapkan 2 ruas jari jahe di geprek.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan gula pasir secukup nya.
- Siapkan 2 sdm butter/margarine untuk menumis.
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.
- Sediakan secukupnya minyak sayur untuk menggoreng tahu.
Langkah-langkah membuat Sapo tahu ayam
- Siapkan semua bahan, Goreng tahu sutra sampai kuning kecoklatan kemudian angkat & tiriskan..
- Lelehkan butter, tumis bawang putih, bombay & jahe masak sampai harum. kemudian masukan ayam. masak sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan saos tiram, kecap ikan, lada, garam & gula aduk"sampai tercampur rata. lalu tambahkan air aduk" kembali sampai rata dan ayam matang..
- Masukan tahu & wortel masak sbentar sampai agak layu. kemudian masukan brokoli masak lagi sebentar. masukan sawi putih, sawi hijau dan kacang polong. terakhir tambahkan maizena yg sudah di larutkan dengan air. masak sayuran sampai agak layu dan kuah mengental. koreksi rasa..
- Sajikan selagi hangat & siap di nikmati.. selamat mencoba 😊🙏.
Sapo tahu ayam - Mudah sekali kan bikin Sapo tahu ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu