Tahu gejrot kuah - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Sumedang Yang Enak, Pedas Manis dan Asam Rasanya.
Dinamai tahu gejrot karena bumbu cair yang digunakan untuk kuah tahu menimbulkan bunyi gejrot saat dikeluarkan dari dalam botol.
Makanan khas Cirebon yang berbahan dasar potongan tahu.
Anda bisa membuat Tahu gejrot kuah memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu gejrot kuah
- Siapkan 5 buah tahu pong.
- Anda butuh Bahan kuah :.
- Sediakan Gula jawa.
- Siapkan Asam jawa (secukupnya,saya pakai 3 biji).
- Bunda butuh Garam (secukupnya.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 buah bawang merah.
- Anda butuh Penyedap rasa (boleh di skip).
- Anda butuh 15 cabe rawit (boleh dikurangi untuk yang tidak suka pedas).
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Bahan pelengkap : mentimun.
Cara membuat Tahu gejrot kuah
- Cuci bersih tahu.. goreng sampai kering kemudian tiriskan.
- Rebus air masukan asam jawa dan gula jawa yang sudah disisir kemudian tambahkan garam, tunggu sampai mendidih dan tiriskan.
- Uleg bumbu halus, kemudian potong* tahu, letakkan di mangkuk kemudian masukkan bumbu halus dan siram dengan kuah,, tambahkan mentimun potong.. tahu gejrot siap di santap...
Tahu gejrot kuah - Gampang sekali kan membuat Tahu gejrot kuah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu