Tahu Campur Semarang - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi Perpaduan antara bahan-bahan tersebut membuat tahu campur Lamongan memiliki rasa cukup.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur.
Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik.
Anda bisa memasak Tahu Campur Semarang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Campur Semarang
- Kamu butuh 4 Tahu putih.
- Siapkan secukupnya Kol.
- Sediakan 1 bungkus tauge (kecambah).
- Sediakan 1 bungkus sambal pecel (instan) jika tidak ya buat sendiri 👇.
- Bunda butuh Bahan Sambel Kacang (uleg).
- Siapkan 2 genggam kacang tanah, goreng.
- Kamu butuh 2 bawang putih.
- Siapkan 2 cabe rawit merah.
- Sediakan 1 cabe merah.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 Gula merah.
- Siapkan 1 Daun jeruk,iris tipis.
Langkah-langkah buat Tahu Campur Semarang
- Siapkan bahan.
- Siapkan bahan untuk menggoreng tahu, potong tahu sesuai selera *me: potong dadu, buat tepung basah dan kering. Seandainya pakai tepung basah aja juga sudah kriuk kok..
- Goreng hingga kecoklatan jika sudah matang angkat dan tiriskan dengan tissu dapur, siapkan sambal kacangnya hanya dengan larutkan air hangat sedikit saja. Itu saya sambal kacangnya minimalis buat saya saja karena diet ga boleh banyak. Harusnya yang banyak yaa biar makin sedappp.
- Tata ke piring saji, nasi dulu kemudian kol lalu tauge nya. Tahu gorengnya taruh di atas sayuran kemudian beri onclang seledri, siram sambal kacang. Beri taburan bawang merah goreng, enak banget.. Oiya biasanya tahu campur itu pake lontong yaa.. Karena saya males beli lontong saya pakai nasi saja😅 dan brambang goreng ku ketinggalan lupaa gak di taburin 😫.
Tahu Campur Semarang - Gampang sekali kan membuat Tahu Campur Semarang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu