Nuget Tempe Tahu - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa memasak Nuget Tempe Tahu menggunakan 18 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Nuget Tempe Tahu
- Sediakan 1 papan tempe yang ukuran sedang, pilih tempe yang padat.
- Sediakan 3 buah tahu putih.
- Siapkan 2 buah wortel serut.
- Anda butuh 2 batang daun bawang iris halus.
- Sediakan 3 sdm tepung serbaguna.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah besar.
- Bunda butuh sedikit ketumbar.
- Siapkan sedikit pala.
- Bunda butuh garam.
- Sediakan merica.
- Sediakan 1 sachet kaldu ayam bubuk.
- Kamu butuh Bahan Pelapis.
- Sediakan 100 gr tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 150 gr tepung panir.
- Sediakan 1 butir telur.
Langkah-langkah membuat Nuget Tempe Tahu
- Serut wortel dan iris daun bawang.
- Haluskan bumbu halus.
- Kukus Tempe dan tahu 20 menit.
- Haluskan tempe dan tahu.
- Campur tempe dan tahu dengan wortel dan daun bawang.
- Tambahkan tepung serbaguna,telur, dan bumbu halus aduk hingga rata.
- Siapkan loyang yang telah dialas daun pisang dan dioles minyak sayur.
- Kukus adonan nuget selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang, angkat diamkan hingga uap panas hilang lalu potong sesuai selera.
- Balur dengan tepung serbaguna, lalu celupkan di telur dan balur dengan tepung panir.
- Goreng hingga berwarna golden brown.angkat tiriskan siap dinikmati.
Nuget Tempe Tahu - Mudah sekali kan bikin Nuget Tempe Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu