Nuget Tahu - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa membuat Nuget Tahu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Nuget Tahu
- Siapkan Bahan adonan.
- Kamu butuh Tahu 1 blok atau 500 gram.
- Kamu butuh 3 buah wortel.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun seledri.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan Garam 1 sdm atau secukupnya.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Kamu butuh 1/4 sdt Gula.
- Sediakan Kaldu ayam sedikit saja (tergantung selera).
- Kamu butuh Bahan Pelapis:.
- Sediakan Tepung terigu diberi air.
- Sediakan Tepung panir.
Cara buat Nuget Tahu
- Iris wortel, bawang putih, daun bawang, daun seledri (ukuran terserah). Kemudian blender bersama dengan tahu..
- Masukkan adonan yang sudah diblender ke dalam baskom. Campur dengan tepung terigu, telur, garam, lada, gula dan kaldu. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi dengan margarin atau minyak goreng..
- Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit. Kemudian dinginkan dalam lemari es. Kira-kira setelah 30 menit sudah dingin..
- Keluarkan nuget dari loyang. Potong nuget sesuai selera (bisa juga membentuk bentuk lope-lope pakai pisau). Celupkan nuget ke dalam larutan terigu, kemudian baluri dengan tepung panir. Nuget tahu siap digoreng. Sajikan dengan saus tomat. Sisa nuget bisa disimpan di dalam kulkas..
Nuget Tahu - Mudah sekali kan memasak Nuget Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu