Tahu Gejrot Cirebon - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung.
Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung.
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu.
Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu.
Bunda bisa memasak Tahu Gejrot Cirebon menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tahu Gejrot Cirebon
- Sediakan 100 gr gula aren.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Sediakan 1 bawang putih.
- Kamu butuh 9 cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh 400 ml air.
Cara membuat Tahu Gejrot Cirebon
- Siapkan bahan, lalu ulek kasar cabe & bawang tambahkan garam.
- Untuk kuah, masak air bersama gula.aduk2 sampai mendidih & gula larut matikan api tunggu dingin.
- Potong2 tahu lalu tambahkan cabe & bawang yg sdh diulek kasar siram dengan kuah (tes rasa) sajikan.
Tahu Gejrot Cirebon - Mudah sekali kan memasak Tahu Gejrot Cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu