Tahu Fantasi Sosis - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Namun, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa membuat Tahu Fantasi Sosis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Fantasi Sosis
- Siapkan 300 gram tahu putih.
- Kamu butuh 4 buah sosis so nice, potong jd 3 salah satu ujungx dibelah 4.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Bunda butuh 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1 buah wortel, kupas, parut (skip).
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 1 batang seledri, iris.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur totole).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bahan pelapis :.
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok.
Langkah-langkah memasak Tahu Fantasi Sosis
- Haluskan tahu putih yang sudah dicuci. Campur semua bahan jadi satu kemudian koreksi rasa..
- Masukkan ke dalam cetakan kue talam yang telah diolesi minyak goreng (saya pakai alumunium foil jadi gak pakai olesan minyak) beri sosis atasnya & agak ditekan. Kukus hingga matang. Kurang lebih 20 menit..
- Setelah matang, angkat & keluarkan dari cetakan, celupkan tahu fantasi kukus ke bahan pelapis lalu goreng hingga golden brown.
- Siap disajikan..
Tahu Fantasi Sosis - Mudah sekali kan bikin Tahu Fantasi Sosis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu