Tahu Fantasi a.k.a tahu telur puyuh - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Fantasi a.k.a tahu telur puyuh Agar lebih bergizi, adonan tahu dapat dicampurkan dengan potongan wortel dan daun bawang. Tahu fantasi memiliki tekstur yang empuk serta rasa yang gurih. Menu resep tahu goreng isi telur crispy asem manis pedas yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat tahu fantasi isi telur sajian sedap cara membuat tahu goreng isi telur ekonomis ini. Setelah melihat resep masakan sederhana diatas. saveSave Tahu Isi Telur Puyuh For Later. Bunda bisa memasak Tahu Fantasi a.k.a tahu telur puyuh memakai 22 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu Fantasi a.k.a tahu telur puyuh

  1. Anda butuh 50 pcs telur puyuh.
  2. Kamu butuh Minyak goreng untuk menggoreng.
  3. Kamu butuh Bumbu halus.
  4. Siapkan 9 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1/2 sdt lada.
  6. Siapkan 1 sdm ebi.
  7. Siapkan 1 sdm garam.
  8. Sediakan Bumbu pelangkap.
  9. Sediakan 7 siung bawang meraj iris.
  10. Sediakan 1 buah bombai iris.
  11. Bunda butuh 2 sdm kecap asin.
  12. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  13. Siapkan Bahan Tahu.
  14. Anda butuh 500 gr wortel.
  15. Siapkan 500 gr tauge.
  16. Siapkan 2 buah tahu putih besar.
  17. Kamu butuh 2 buah daun bawang.
  18. Siapkan 2 buah daun seledri.
  19. Siapkan 4 butir telur.
  20. Sediakan Pelapis.
  21. Siapkan 3 butir telur.
  22. Siapkan 1/4 kg tepung terigu.

Langkah-langkah membuat Tahu Fantasi a.k.a tahu telur puyuh

  1. Rebus telur puyuh di air biasa dengan sedikit garam hingga mendidih. Matikan api. Tutup dam tunggu hingga air dingin kembali (suhu ruang). Kupas.
  2. Bersihkan tauge, daun bawang seledri kemudian iris tipis. Kupas wortel kemudian serut. Jangan lupa di cuci bersih yaw.
  3. Haluskan bumbu halus, iris bawang merah dan bombai, hancurkan tahu.
  4. Tumis irisan bawang di ikuti bumbu halus yang kemudia. Sayuran. Masak hingga matang, koreksi rasa. Taruh di atas tahu yang sudah di hancurkan aduk rata.
  5. Tambahkan 4 butir telur, aduk rata kembali. Siap di cetak.
  6. Cetak dalam cetakan yang sebelumnya dioles minyak goreng denga meletakan telur puyuh di dalamnya. Susun di loyang. Kukus.
  7. Kukus selama kurleb 25-30 menit. Matikan api. Anglat. Tiriskan.
  8. Siapkan bahan pelapis. (Oiya telurnya beri sedikit garam). Letakan tahu di telur kemudian di tepung. Goreng di api sedang hingga keemasan (maapkan foto gorengnya gak ada).
  9. Angkat, tiriskan..
  10. Sajikan dengan cabai rawit hijau. Enyakkk.

Tahu Fantasi a.k.a tahu telur puyuh - Mudah sekali bukan membuat Tahu Fantasi a.k.a tahu telur puyuh ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu