Tahu fantasi - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tetapi, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu fantasi Tahu fantasi adalah olahan tahu serta bahan-bahan lain berupa bihun serta sayuran yang dicampur dengan bumbu serta rempah pilihan. Tahu fantasi ini tidak hanya cocok dijadikan teman makan nasi. Namaku Liana dan suamiku Bram, kami 'Wah…mama nggak tahu pemijat lain.apalagi kan si mbok yang sudah biasa sudah tahu titik. Resep Nugget Tahu Fantasi terasa lembut sekaligus crunchy saat digigit berkat tepung roti yang membalurnya. Kamu bisa memasak Tahu fantasi menggunakan 10 bahan dan 14 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tahu fantasi

  1. Siapkan 1 buah tahu putih.
  2. Siapkan 1 buah wortel.
  3. Sediakan 6 buah udang.
  4. Bunda butuh 1 lmbr daun bawang.
  5. Sediakan 2 buah bawang putih.
  6. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  7. Anda butuh 1,5 sdt garam.
  8. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
  9. Kamu butuh 2 btr telur (1 untuk adonan, 1 untuk menggoreng).
  10. Sediakan Minyak secukupnya (untuk menggoreng).

Cara memasak Tahu fantasi

  1. Haluskan tahu, sy pakai ulekan.
  2. Potong2 daun bawang, rajang halus wortel (sesuai selera).
  3. Cuci bersih udang dan buang kulit serta kepala dan kakinya,kemudian cincang halus.
  4. Campurkan tahu,wortel,daun bawang dan udang aduk hingga rata.
  5. Haluskan bawang putih kemudian masukkan ke adonan tahu dan aduk hingga rata.
  6. Tambahkan garam,merica bubuk, dan kaldu jamur aduk hingga rata.
  7. Kocok telur dan masukkan kedalam adonan kemudian aduk rata.
  8. Tuang kedalam cetakan dan kukus kurleb 20menit.
  9. Setelah itu angkat dan tiriskan.
  10. Tunggu agak dingin kemudian potong2 sesuai selera.
  11. Kocok telur, panaskan minyak.
  12. Celupkan potongan tahu fantasi ketelur kocok guling2 sampai rata dan goreng.
  13. Bolak balik sampai kulitnya berubah warna, angkat dan tiriskan.
  14. Tahu fantasi siap untuk dihidangkan.

Tahu fantasi - Gampang sekali kan bikin Tahu fantasi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu