Sapo Tahu - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kamu bisa buat Sapo Tahu menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sapo Tahu
- Siapkan 1 buah tofu/tahu sutra.
- Siapkan 1 buah brokoli kecil.
- Siapkan 1 buah wortel besar.
- Siapkan 1 buah kentang besar.
- Sediakan 3 buah sosis ayam.
- Sediakan 1/2 bh paprika merah.
- Siapkan 1 biji bawang bombai.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh secukupnya Garam, gula, merica, dan penyedap.
- Sediakan 1 sdt maizena untuk mengentalkan.
- Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu
- Potong2 tofu, goreng sebentar dengan minyak panas dan dalam. Angkat. Sisihkan..
- Potong2 bahan sayur dan juga sosis..
- Haluskan bawang putih..
- Kupas dan cincang bawang bombai..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi. Masukkan sayur kecuali paprika. Beri sedikit air..
- Masak smp agak layu, tambahkan sosis dan paprika. Beri garam, gula, merica dan penyedap serta saos tiram. Koreksi rasa..
- Masukkan tofu dan kentalkan dengan maizena. Aduk rata sebentar. Angkat dan siap disajikan..
Sapo Tahu - Mudah sekali bukan buat Sapo Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu