Sapo Tahu - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Melainkan, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa membuat Sapo Tahu menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sapo Tahu
- Sediakan 1 bungkus tofu udang, potong lalu goreng.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih, cincang.
- Kamu butuh 50 gr brokoli.
- Sediakan 50 gr kembang kol.
- Sediakan 1/2 buah wortel.
- Sediakan 50 gr jamur kuping.
- Siapkan 50 gr dada ayam potong dadu.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Anda butuh 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena + 50ml air.
Langkah-langkah memasak Sapo Tahu
- Panaskan minyak lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan ayam, selanjutnya masukan wortel dan kembang kol beri gula, garam, merica dan saos tiram masak sampai ayam empuk..
- Kemudian masukan jamur kuping, brokoli, dan tofu yg sudah digoreng masak hingga brokoli sedikit layu kemudian masukan minyak wijen..
- Tes rasa bila sudah pas, masukan larutan maizena masak sebentar, angkat lalu sajikan..
Sapo Tahu - Gampang sekali kan bikin Sapo Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu