Tahu gejrot cirebon - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu gejrot is originated from Cirebon, a port city in northern coast of West Java bordering the province of Central Java.
Tahu Gejrot kini sudah menasional, sudah diperdagangkan di luar Kota Cirebon, hal tersebut tentu menjadi bukti bahwa jajanan tahu Gejrot rupanya sudah dapat diterima oleh masyarakat luas.
Siapa yang tak kenal dengan tahu gejrot?
Makanan khas Cirebon ini memiliki cita rasa yang sangat khas.
Kamu bisa membuat Tahu gejrot cirebon menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu gejrot cirebon
- Anda butuh 4 buah Tahu putih biasa dipotong jangan terlalu kecil.
- Kamu butuh Kuah gula.
- Bunda butuh 3 keping gula merah ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa.
- Sediakan 400 ml air.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan sedikit Gula pasir.
Cara membuat Tahu gejrot cirebon
- Goreng tahu putih, potongnya jangan kekecilan. Jumlahnya sesuai yang diinginkan ya.
- Masak gula merah, beserta asam jawa dan air campurkan garam dan gula pasir koreksi rasa lalu angkat, dinginkan, saring dan masukkan ke botol untuk stok gula..
- Di piring yang berbeda, ulek kasar jangan halus halus bawang merah, cabe rawit hijau, lalu campurkan gula yg sudah matang tadi..
Tahu gejrot cirebon - Mudah sekali bukan bikin Tahu gejrot cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu