Pepes Tahu Kemangi - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa memasak Pepes Tahu Kemangi menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Pepes Tahu Kemangi
- Siapkan 1 buah tahu cina, hancurkan dengan sendok.
- Bunda butuh 1 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 2 ikat daun kemangi, petik daunnya.
- Siapkan Secukupnya daun pisang, lidi/tusuk gigi.
- Siapkan Bumbu :.
- Bunda butuh 2 buah cabe merah keriting, iris.
- Kamu butuh 2 siung bawang merah, iris.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 1 sdt garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
Cara buat Pepes Tahu Kemangi
- Campur semua bahan, aduk rata..
- Bungkus daun pisang, semat kedua ujungnya dengan lidi/tusuk gigi..
- Panggang diteflon sambil dibolak-balik hingga matang..
Pepes Tahu Kemangi - Gampang sekali kan buat Pepes Tahu Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu