Pepes Tahu Telur Kemangi - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Pepes Tahu Telur Kemangi Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi Membuat pepes tahu kemangi cocok dicoba bagi yang baru mulai belajar masak. Kamu bisa memasak Pepes Tahu Telur Kemangi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Telur Kemangi

  1. Sediakan 3 buah tahu putih.
  2. Sediakan 2 butir telur.
  3. Siapkan 2 ikat daun kemangi.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Kamu butuh 6 buah cabe keriting.
  6. Siapkan 8 butir kemiri sangrai.
  7. Bunda butuh 10 siung bawang putih.
  8. Sediakan 10 siung bawang merah.
  9. Sediakan 3 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  11. Anda butuh 1 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 1 sdm kari bubuk.
  13. Siapkan Bungkus.
  14. Bunda butuh Daun pisang/alumunium foil.

Cara buat Pepes Tahu Telur Kemangi

  1. Haluskan bumbu..
  2. Hancurkan tahu putih. Campurkan dengan bumbu halus dan telur. Aduk sampai rata. Tambahkan daun kemangi. Ratakan kembali..
  3. Ambil alumunium foil/daun pisang. Ambil adonan pepes, tuang beberapa sendok di atasnya. Bungkus rapat. Sisihkan..
  4. Panaskan kukusan. Kukus selama 15 menit..
  5. Panaskan teflon. Panggang pepes di atasnya sampai keluar aroma smokey. Balik dan panggang kedua sisinya..
  6. Sajikan..

Pepes Tahu Telur Kemangi - Gampang sekali kan membuat Pepes Tahu Telur Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu