Tahu aci - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Namun, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Resep Rahasia Tahu Aci Khas Tegal yang jarang Sekali Orang Tau.
Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah.
Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong.
Anda bisa membuat Tahu aci memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tahu aci
- Bunda butuh 500 gr tahu kuning/ tahu putih.
- Anda butuh 12 sdm tepung sagu.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 siung baput,uleg.
- Bunda butuh 1 sdt mrica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt masako.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 btg daun bawang, iris.
Langkah-langkah buat Tahu aci
- Potong tahu bentuk segitiga sayat tengahnya buat isian acinya.
- Campurkan sagu, terigu, garam, lada, masako, baput,daun bawang aduk hingga rata lalu siram dengan air panas secukupnya aduk dan uleni hingga gak nempel ditangan.
- Masukkan adonan dalam irisan tahu tadi lalu goreng sampai berubah warna kuning keemasan dan sajikan.
Tahu aci - Gampang sekali bukan bikin Tahu aci ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu