Tahu gejrot - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Kamu bisa memasak Tahu gejrot menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tahu gejrot
- Sediakan 5-8 buah tahu.
- Sediakan 1 1/2 bulat gula merah (ukuran kecil).
- Anda butuh 10 cabe rawit.
- Siapkan 3,5 cm kencur.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan sedikit penyedap.
- Sediakan 1/2 gelas air (gelas belimbing).
Langkah-langkah memasak Tahu gejrot
- Uleg semua bahan kecuali tahu, setelah semuanya halus tambahkan air aduh aduk, tes rasa apabila terasa masih ada yg kurang boleh ditambahkan lagi bumbu yg kurang.
- Setelah itu potong potong /gunting tahu sesuai selera, masukan kedalam bumbu yg sudah diberi air tadi, sambil sedikit di tekan dengan ulekan agar airnya meresap.
Tahu gejrot - Mudah sekali bukan buat Tahu gejrot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu