Kupat tahu Padalarang - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Kupat tahu Padalarang Ibu Hamzah menggunakan mesin spinner dengan kapasitas cukup besar sehingga mampu mempercepat proses penirisan minyak pada produk usaha. Ini racikan kupat tahu di Taman Holis Indah, kuanya sedikit kemerah dan ditambah kerupuk kanji. Jakarta - Sesuai namanya, bahannya ketupat dan tahu. Disiram kuah santan yang gurih pedas. Kamu bisa memasak Kupat tahu Padalarang menggunakan 21 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kupat tahu Padalarang

  1. Bunda butuh 2 buah santan kara.
  2. Siapkan 10 buah tahu kuning.
  3. Kamu butuh 2 bungkus soun.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 buah cabe merah.
  6. Bunda butuh 2 siung bawang merah.
  7. Sediakan 4 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu).
  8. Sediakan 1 ruas kunyit disangrai terlebih dahulu.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 1 batang sereh.
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 2 sendok makan gula.
  14. Anda butuh 1 sendok makan garam.
  15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  16. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  17. Sediakan Lontongnya yang sudah dibuat terlebih dahulu (resep sebelumnya).
  18. Siapkan Pelengkap.
  19. Siapkan Sambal cengek.
  20. Siapkan Bawang goreng.
  21. Sediakan Kecap manis.

Cara buat Kupat tahu Padalarang

  1. Siapkan bahan bahan,Belender semua bumbu halus ( kemiri,bawang putih,bawang merah,cabe merah dan merica.
  2. Panaskan minyak, kemudian goreng bumbu hingga harum dan matang.
  3. Tambahkan santan instan kemudian tambahkan 1,5 liter air.
  4. Aduk-aduk hingga mendidih sambil tambahkan daun jeruk,daun salam,sereh,garam dan gula putih.
  5. Setelah matak masukan souunya.
  6. Goreng tahu setengah matang saja.
  7. Masukan kedalam kuahnya.
  8. Siap disiram ke lontongnya.
  9. Taburi bawang goreng dan tambahkan kecap manis.
  10. Selamat mencoba.

Kupat tahu Padalarang - Gampang sekali bukan memasak Kupat tahu Padalarang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu