Tahu Gejrot - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Gejrot Bunda bisa membuat Tahu Gejrot memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Gejrot

  1. Sediakan 200 gr tahu sumedang.
  2. Sediakan Bumbu Ulek.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 6 buah cabai rawit hijau (pedas sesuai selera).
  6. Sediakan Kuah gula :.
  7. Siapkan 200 ml air.
  8. Sediakan 30 gr gula merah.
  9. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
  10. Sediakan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdm air asam jawa (1 asam jawa larutkan dengan sedikit air).

Langkah-langkah membuat Tahu Gejrot

  1. Potong tahu sumedang menjadi 2 bagian. Sisihkan..
  2. Masukkan semua bahan kuah gula dalam panci. Masak hingga mendidih..
  3. Kemudian saring dalam wadah. Sisihkan..
  4. Ulek kasar semua bumbu ulek..
  5. Tata tahu dalam piring, beri bumbu ulek lalu siram dengan kuah gula..
  6. Tahu gejrot siap disajikan🤗 selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 😊.

Tahu Gejrot - Mudah sekali bukan memasak Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu