Kupat tahu bandung - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta.
Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini.
Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang.
Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah.
Bunda bisa buat Kupat tahu bandung menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kupat tahu bandung
- Sediakan 10 buah lontong.
- Anda butuh 250 gram toge, rebus.
- Sediakan 10 buah tahu kuning goreng ( namti nu.
- Anda butuh 200 gram kacaang tanah goreng.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm kencur goreng dulu.
- Sediakan sedikit gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh 5 buah cabai merah.
- Siapkan 1 sachet santan instan.
- Sediakan sesuai selera cabai rawit rebus haluskan untuk tambahan penyuka pedas.
Langkah-langkah membuat Kupat tahu bandung
- Haluskan bawangputih dan cabai serta kencur yg sudah digorenh.
- Tumis sampai harum, lalu masukan kacang tanah yang sudahh digoreng lalu dihaluskan, tambahkan santan, air, masak hingga matang dan mengental.
- Potong2 tahu lontong, tata diatas piring beserta toge, siram dng sambel kacang, tamvahkan telur, kerupuk lebih mantap.
Kupat tahu bandung - Mudah sekali kan bikin Kupat tahu bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu