Pentol,pangsit,tahu walik,pentol goreng ayam by @mrs_purnama_05 - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji.
Pentol banyak digemari masyarakat semua usia dan semua kalangan karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang.
Ayam Pentol. / It is an icon with title Chevron Right.
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. pentol ayam, ayam pentol, foto pentol ayam, ayam pentol menu, ayam pentol serpong utara menu Pentol-pentol bergelindingan dengan uap panas menari-nari.
Anda bisa membuat Pentol,pangsit,tahu walik,pentol goreng ayam by @mrs_purnama_05 menggunakan 19 bahan dan 17 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pentol,pangsit,tahu walik,pentol goreng ayam by @mrs_purnama_05
- Anda butuh Bahan ayam ras(me pki bag bwh slain dada,krn di rmh cm suka dada).
- Bunda butuh Ayam ras dari 2 ekor ayam uk sedang.
- Sediakan 1 butir Putih telur.
- Sediakan Tepung tapioka 9sdm penuh.
- Siapkan Es batu 30-35 balok kecil,bs dikurangi ato di tambah ya(tergantung.
- Sediakan Adonan basonya,klo sdh terlihat kalis ato mulus tdk perlu ditamb.
- Sediakan 2 sdm Bawang putih goreng.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Bawang merah goreng.
- Siapkan 3 bks kecil Perasa ayam.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Bunda butuh Merica bubuk 1 bks ato 1 sdm.
- Bunda butuh 3 siung Kuah:bawang putih.
- Sediakan Merica bubuk.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Tulang sapi buat kaldu.
- Kamu butuh Air.
Cara buat Pentol,pangsit,tahu walik,pentol goreng ayam by @mrs_purnama_05
- Daging ayam fillet, kemudian dihaluskan dg foodprocessor,masukkan bawang putih,haluskan lagi.masukkan es batu 10 balok,bawang putih goreng,bawang merah goreng,haluskan..
- Masukkn perasa ayam,merica,garam,gula,es batu 5 balok,haluskan lg..
- Masukkn tepung,es batu 10-15 balok,haluskan..
- Mskn putih telur,tambahkn 5 balok es batu,haluskan.
- Masukn sisa es batu jika dirasa masih kurang(adonan pas bila di liat dr bentuk adonan kalis/mulus permukaannya).
- Baso:rebus air sampai mendidih,setelah mendidih,matiin api.mskn pentol dr adonan yg di bentuk dg tangan kedlm air yg sdh mendidih..
- Tips pentol kenyal dan tdk lembek,saat membentuk adonan hrs dingin, klo sudah tdk dingin lg,hentikan membentuk baso.mskn adonannya ke dlm freezer spy dingin kembali.adonan yg sdh dibentuk rebus dulu sampai mengambang..
- Angkat baso rendam di air dingin sebentar,kemudian tiriskan..
- Pangsit:adonan baso tadi tambah kan daun bawang yg di Pot tipis masukkan ke dlm kulit pangsit jadi,kmd goreng dg minyak panas,angkat tiriskan..
- Tahu walik:tahu pong potong menyilang,kemudian dibalik masukkan adonan yg sdh ditambahkan daun bawang,kukus tahu walik,(spy bs disimpan di kulkas ato freezer)kemudian goreng sampai kecoklatan..
- .
- Baso goreng: baso yg sdh di bentuk di goreng dg minyak panas,sampai agk kecoklatan.
- Kuah:saia pakai tulang sapi sebagai kaldu,rebus tulang sapi yg sudah dicuci dalam 2 ltr air,agak lama sampai kaldu keluar(ada minyak dipermukaan air).
- Bawang putih(3siung) goreng setgh matang,haluskan,masukkan ke dlm kaldu td,kemudian tambahkan perasa daging 1bks,gula 1sdt,garam sesuai selera(selalu cek rasa setelah kuah mendidih)..
- .
- Cara penyajian;susun baso,pangsit goreng,tahu walik,baso goreng dlm mangkuk,tambah kan kuah kaldu td,tambahkn bawang goreng dan seledri.
- Video receh cara pembuatan adonan baso kenyal bs diliat di ig@mrs_purnama_05 ya,semoga bermanfaat,selamat mencoba..
Pentol,pangsit,tahu walik,pentol goreng ayam by @mrs_purnama_05 - Gampang sekali kan memasak Pentol,pangsit,tahu walik,pentol goreng ayam by @mrs_purnama_05 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu