01). TAHU WALIK AYAM - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tetapi, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di Cara membuat: a.
Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya. b.
Rebus bumbu halus, garam secukupnya, kaldu ayam, dan daun bawang.
Tahu Walik, kalau nggak salah ini merupakan salah satu kuliner terkenal dari Banyuwangi, Jawa Timur, koreksi kalo salah yaa.
Bunda bisa memasak 01). TAHU WALIK AYAM menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 01). TAHU WALIK AYAM
- Siapkan 1/2 daging ayam.
- Siapkan tahu putih (besar disarankan).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan kemiri (sangatttt sedikit).
- Sediakan 4 sendok makan full tepung terigu.
- Sediakan Daun bawang.
- Bunda butuh secukupnya garam dan penyedap.
Cara buat 01). TAHU WALIK AYAM
- Goreng tahu utuh (kotak) hingga bagian luarnya matang renyah.
- Diamkan tahu, biarkan kulitnya dingin mengeras sehingga tidak mudah sobek.
- Buat adonan isi (daging ayam di giling/blender, isian tahu yang tidak terpakai, bawang putih yang sudah dihaluskan, minyak goreng 1/2 sendok teh, dan bumbu secukupnya).
- Belah tahu menjadi bentuk segitiga, keluarkan isinya, dan balik (isian tahu yang dikeluarkan, dimasukkan ke adonan isi, diaduk rata).
- Masukkan adonan isi ke kulit tahu yang sudah dibalik. ketika memasukkan adonan, siapkan minyak dengan api sedang..
- Goreng tahu walik, lalu sajikan..
01). TAHU WALIK AYAM - Mudah sekali bukan buat 01). TAHU WALIK AYAM ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu