Tahu Walik Ayam - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Tetapi, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Walik Ayam Kamu bisa memasak Tahu Walik Ayam menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tahu Walik Ayam

  1. Anda butuh 15 buah tahu pong.
  2. Siapkan 300 gram dada ayam buang tulang.
  3. Siapkan 150 gram tepung tapioka atau tepung sagu.
  4. Anda butuh 100 ml air es.
  5. Siapkan 2 batang daun bawang.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  8. Anda butuh 1 sdm saos tiram.
  9. Anda butuh 1 sdm minyak wijen (opsional).
  10. Siapkan Secukupnya garam.
  11. Kamu butuh Secukupnya lada.
  12. Siapkan Secukupnya gula.

Cara buat Tahu Walik Ayam

  1. Haluskan dada ayam, bawang putih dan bawang merah menggunakan chopper..
  2. Tambahkan semua bahan (daun bawang, air es, tepung tapioka, saos tiram, minyak wijen, garam dan gula).
  3. Blender hingga semua tercampu rata dan tekstur adonan seperti adonan bakso..
  4. Potong tahu menjadi dua bagian segitiga. Balik hingga bagian luar adalah bagian yang bergerindil..
  5. Isi adonan ayam ke dalam tahu pong yang telah dibalik..
  6. Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang sampai berubah warna menjadi kecoklatan..
  7. Tahu walik siap disajikan dengan cocolan kecap cabai atau sambal cuka merah..

Tahu Walik Ayam - Gampang sekali bukan membuat Tahu Walik Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu