Tahu Walik Ayam Wortel - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa memasak Tahu Walik Ayam Wortel menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Walik Ayam Wortel
- Siapkan 200 gr fillet ayam bagian dada.
- Anda butuh 1/2 bh wortel.
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 3 siung bawang putih goreng utuh.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Anda butuh 1-2 bh daun bawang iris halus.
- Kamu butuh 50-70 ml air panas.
- Siapkan sesuai selera Garam, gula, merica, kaldu jamur.
- Sediakan 20 bh tahu goreng.
- Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Tahu Walik Ayam Wortel
- Potong 1 sisi bagian tahu lalu balikan bagian dalam keluar. Jika yang digunakan bukan tahu pong, kurangi sebagian isinya campur ke dalam adonan.
- Cincang ayam menggunakan chopper bersamaan dengan bawang putih. Wortel juga dicincang bersamaan dengan bawang merah.
- Campurkan bahan2 yg sdh dicincang kedalam wadah bersamaan dengan isian tahu, tepung tapioka, gula, garam, merica dan kaldu jamur aduk rata.
- Setelah rata tuang air panas sedikit demi sedikit jangan terlalu lembek.
- Masukan isian kedalam tahu yang sudah di balik tadi sampai habis.
- Tahu walik siap di goreng dengan api sedang sampai golden brown. Atau kalau mau dijadikan stock cemilan di kulkas kukus dulu tahu walik kurleb 20 menit dan saat mau dihidangkan tinggal goreng... tetep kriuk2 kok 😘👍 selamat mencobaa.
Tahu Walik Ayam Wortel - Mudah sekali bukan buat Tahu Walik Ayam Wortel ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu