Tahu jeletot - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Namun, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu jeletot Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. Tahu jeletot updated their cover photo. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Bunda bisa buat Tahu jeletot memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu jeletot

  1. Siapkan tahu coklat segitiga/kotak(isi sekitar 12) rebus di air yg mendidih sekitar 3 menit (tiriskan) lalu peras tahunnya perlahan.
  2. Siapkan Bahan isian tahu :.
  3. Kamu butuh 2 buah wortel di iris korek api.
  4. Siapkan 1/4 bagian kol diiris tipis.
  5. Siapkan 1 sdt lada.
  6. Siapkan 2 batang daun bawang (diiris tipis).
  7. Anda butuh 5 siung bawang merah (diiris tipis).
  8. Siapkan 2 siung bawang putih (diiris tipis).
  9. Siapkan 5 buah cabe merah (dipotong serong).
  10. Sediakan 5 buah cabe rawit (dipotong serong).
  11. Kamu butuh Bahan untuk adonan tepung :.
  12. Sediakan 1/2 kg tepung (adonan 1/2 kg, sisannya bisa dibikin lagi untuk buat bakwan).
  13. Anda butuh 1 bungkus royco.
  14. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  15. Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
  16. Anda butuh 2 butir kemiri.
  17. Siapkan 2 siung bawang putih.
  18. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  19. Siapkan 1/2 ruas kencur.
  20. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  21. Kamu butuh 1 sdm garam.

Langkah-langkah buat Tahu jeletot

  1. Setelah semua bahan isian dipotong : panaskan minyak kurang lebih 2 sdm, kemudian masukan bawang putih,dan bawang merah. Setelah harum, masukan cabe rawit dan cabai merah, masukan wortel tumis sebentar lalu beri sedikit air, setelah setengah matang masukan kol. Kira2 semuannya sudah matang masukan lada, masako, gula putih,garam.. Setelah pas rasannya lalu angkat.
  2. Untunk adonan tepung: ulek bahan adonan, kemudian di wadah masukan tepung terigu, lada bubuk, 1bungkus masako rasa ayam, garam. Kemudian masukan bumbu yg sudah diulek, beri air adonan tersebut, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer..
  3. Siapkan tahu, isi tahu dengan adonan isi, kemudian celupkan ke adonan tepung, lalu goreng.
  4. Angkat dan tiriskan 😁.
  5. Tahu jeletot siap dihidangkan.

Tahu jeletot - Mudah sekali bukan buat Tahu jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu