Kupat Tahu Bandung - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa buat Kupat Tahu Bandung menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kupat Tahu Bandung
- Siapkan Ketupat/Lontong.
- Siapkan Tahu.
- Bunda butuh Secukupnya Tauge.
- Anda butuh Kerupuk.
- Kamu butuh Saus Kacang:.
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng, atau disesuaikan.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas kencur.
- Siapkan 2 bh cabai merah.
- Bunda butuh Sesuai selera cabai rawit.
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan 1 bh jeruk limau.
- Anda butuh Secukupnya air panas.
Langkah-langkah memasak Kupat Tahu Bandung
- Potong ketupat atau lontong, rebus tauge, goreng tahu. Sisihkan..
- Ulek semua bahan saus kacang, tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga didapatkan kekentalan yang diinginkan. Tambahkab garam, kecap, gula, dan jeruk limau, koreksi rasa..
- Campur tahu yang diiris, lontong, dan tauge. Guyurkan saus kacang, kemudian tambahkan kerupuk. Siap dihidangkan..
Kupat Tahu Bandung - Mudah sekali kan buat Kupat Tahu Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu