Tahu Jeletot - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Namun, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Jeletot Karena saking pedasnya akhirnya tahu Bagaimana, tertarik mencobanya? Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. Tahu jeletot updated their cover photo. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Anda bisa membuat Tahu Jeletot menggunakan 12 bahan dan 14 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Jeletot

  1. Kamu butuh 10 Tahu Coklat.
  2. Sediakan 2 Buah wortel.
  3. Sediakan secukupnya Tauge.
  4. Siapkan 2 lembar Daun Bawang.
  5. Kamu butuh 1/4 kg (kurangin sedikit) terigu.
  6. Sediakan 1 sdm Tepung Beras.
  7. Sediakan 10 Cabai Merah.
  8. Bunda butuh 6 Cabai Rawit Merah.
  9. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  10. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  11. Siapkan Garam dan gula.
  12. Kamu butuh Penyedap makanan(optional).

Cara membuat Tahu Jeletot

  1. Cuci bersih tahu coklat. Sayat bagian samping tahu untuk memasukan isi. Tabur kan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Haluskan bawang merah putih, cabai rawit, cabai merah, tambahkan garam dan gula secukupnya.
  3. Cuci bersih tauge dan sayuran lainnya. Parut wortel memanjang, rajang2 kecil daun bawang..
  4. Siapkan minyak goreng secukupnya. Masukan 3/4 bumbu halus dan tumis sampai berbau harum.
  5. Masukan sayur2an yg sudah disiapkan. Aduk rata dan tutup sebentar..
  6. Setelah matang matikan kompor dan tunggu sampai dingin.
  7. Siapkan tahu yg sudah di beri garam. Peras sampai tahu sedikit kering. Masukan sayuran yg sudah dimasak kedalam tahu.
  8. Siapkan wadah isi kan air secukupnya. Masukan sisa bumbu halus tambahkan garam dan gula secukupnya. Apabila ingin lebih pedas tambakan boncabe. Aduk rata.
  9. Masukan tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata sampai mengental.
  10. Siapkan minyak goreng, tunggu sampai panas.
  11. Celupkan tahu kedalam tepung. Dan masukan kedalam minyak panas.
  12. Tunggu sampai warna berubah coklat ke emasan.
  13. Angkat dan tiriskan..
  14. Tahu jeletot siap disantap.

Tahu Jeletot - Gampang sekali kan buat Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu