Tahu pedas / Tahu jeletot - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu pedas / Tahu jeletot Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Anda bisa membuat Tahu pedas / Tahu jeletot menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tahu pedas / Tahu jeletot

  1. Sediakan bahan a :.
  2. Sediakan 2 bungkus tahu coklat.
  3. Siapkan 2 buah wortel.
  4. Sediakan 1/2 buah kol ukuran sedang.
  5. Siapkan bahan b :.
  6. Sediakan 6 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  8. Sediakan 25 cabai rawit merah (pedas sedang).
  9. Bunda butuh secukupnya Garam.
  10. Anda butuh secukupnya Gula.
  11. Anda butuh Minyak untuk menumis.
  12. Sediakan Bahan kulit :.
  13. Siapkan 4 SDM tepung terigu.
  14. Anda butuh secukupnya Garam.
  15. Siapkan Air secukupnya (jangan terlalu kental atau terlalu cair).
  16. Siapkan 2 SDM maizena.

Cara membuat Tahu pedas / Tahu jeletot

  1. Belah tahu coklat ditengah untuk mengisi sayur (keluarkan isi tahu yg putih dan taruh di wadah).
  2. Potong wortel sperti korek api dan iris kol (cuci).
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula dan garam.
  4. Masukkan wortel, tumis hingga empuk, lalu tambahkan kol dan isi tahu yg putih tadi. Masak hingga matang (jangan terlalu lembek). Koreksi rasa.
  5. Tunggu isi hingga agak dingin lalu masukkan kedalam kulit tahu coklat.
  6. Panaskan minyak, celupkan tahu ke bahan kulit dan goreng hingga matang.
  7. Angkat dan sajika.

Tahu pedas / Tahu jeletot - Gampang sekali bukan buat Tahu pedas / Tahu jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu